Sistema de cervejaria de quatro vasos
Descrições
A cervejaria é o coração pulsante de sua operação de fabricação de cerveja.Um coração fraco e ineficiente não pode ser exercitado continuamente.Uma cervejaria durável e eficiente garante que sua cervejaria prospere em todas as oportunidades.Montamos pequenos brew pubs para cervejarias regionais de 300L a 5000L.Oferecemos vários níveis de automação e personalização de configurações de cervejaria de 2 vasos, 3 vasos, 4 vasos e 5 vasos com base no espaço do cliente, necessidade de saída e orçamento.
2 vasos: Mash Lauter tun + Kettle Whirlpool tun + HLT (opcional)
3 vasos: Mash Kettle tun + Lauter/Whirlpool tun
ou Mash tun + Lauter tun + Kettle Whirlpool tun
ou Mash Lauter tun + Kettle tun + Whirlpool tun
4 vasos: Mash tun + Lauter tun + Kettle tun + Whirlpool tun + HLT (opcional)
A função da cervejaria é processar o grão e a água no mosto que está pronto para a fermentação.Nós nos concentramos no design e na estrutura da cervejaria, razão pela qual pedimos a planta baixa do seu quarto e projetamos um desenho de layout adequado para você revisar primeiro.Todos os equipamentos auxiliares podem ser adicionados ou removidos de acordo com suas necessidades e demanda.Nosso objetivo é ajudá-lo a construir uma cervejaria satisfeita e com sucesso!Apenas deixe-me saber se você está procurando cerveja brewhouse.
A cervejaria de 4 vasos consiste em
Brewhouse – Mash Tun, utilizado para processos de mistura e maceração suportados por agitador de maceração.
Brewhouse – Lauter Tun, usado para lauterização gravitacional de extração de mosto e malte.O tun é equipado com braços de ancinho com ajuste de velocidade e recursos de marcha reversa.
Brewhouse – Kettle Tun, usado para o processo de fervura do mosto.
Brewhouse – Whirlpool Tun, usado para separar os sedimentos do mosto.
Brewhouse – Tanque de água quente, utilizado para preparar água quente para o processo de fervura, lavagem de grãos e coleta de água aquecida do trocador de aquecimento de placas.(opcional)
Cada solda misturada e acabada para um acabamento sanitário suave
Plataforma de fabricação de cerveja em aço inoxidável para combinar com os tanques de cozimento
Tubulação dura de aço inoxidável e coletor de cervejaria com válvulas borboleta, visor e todos os grampos e juntas necessários para conectar os tanques juntos
Bomba centrífuga sanitária para transferência de mosto, mosto ou água quente
Velocidade fixa ou agitador e ancinho de várias velocidades para lauterização eficiente e remoção de grãos gastos
Trocador de calor tipo placa multi-pass de alta eficiência
Painel de controle em aço inoxidável com controle digital ou PLC touch screen e leitura para programável
Configurações de fabricação de cerveja compactas com economia de espaço e flexibilidade
Aquecimento elétrico ou aquecimento a vapor (precisa de uma caldeira: elétrica; caldeira a gás e caldeira a diesel estão disponíveis)
Termômetros padrão e adaptadores Thermawell
Controle VFD para bombas e motores
Painel de controle em aço inoxidável com controle digital
Painel de controle em aço inoxidável com tela de toque PLC e leitura para programável
