EQUIPAMENTO DE MICROCEREJARIA 300L-500L
Parâmetros técnicos
1.Sistema de moagem de malte | Máquina de moinho | Aço inoxidável/aço carbono |
2.Sistema de Cervejaria (opcional para escolher a combinação de diferença da cervejaria) | Mash tun | - Interno: 3mm; Externo: 2mm - Agitação motora - Jaquetas a vapor/elementos elétricos/aquecimento direto ao fogo |
Lauter tun | - Interno: 3mm; Externo: 2mm - Sistema de cremalheira; - Filtro de fundo falso | |
Caldeira | - Interno: 3mm; Externo: 2mm - Jaquetas a vapor/elementos elétricos/aquecimento direto ao fogo | |
Hidromassagem | - Interno: 3mm; Externo: 2mm - Entrada de hidromassagem tangente lateral | |
Tanque de água quente | - Interno: 3mm; Externo: 2mm - Jaquetas a vapor/elementos elétricos/aquecimento direto ao fogo | |
Acessórios | - Bomba de purê;;Placa de troca de calor;Sistema Hop back;Tubos de cervejaria; | |
3.Sistema de Fermentação | Tanque de fermentação/CKT (como pedido) | - Pressão: 3Bar; - Interno:3mm;externo:2mm;com isolamento; - Jaquetas de refrigeração; |
Tanque de cerveja brilhante (como pedido) | - Pressão: 3Bar; - Interno:3mm;externo:2mm;com isolamento; - Jaquetas de refrigeração; - Pedra de carbonatação; - Medidor de nível | |
Acessórios | Tanque de Poupança de Levedura; | |
4.Sistema de Arrefecimento | Reservatório de água com glicol | - Interno: 3mm; Externo: 2mm - Bobina de cobre de resfriamento de água gelada |
Acessórios | Refrigerador;Bomba de água glicol;Tubos e Válvulas; | |
5.Sistema CIP | Tanque de ácido | Bombear;Tubos e válvulas Caixa de controle |
Tanque cáustico | ||
Carrinho | ||
Acessórios do Sistema CIP | ||
6.Sistema de Controle | - Automático/Semi-automático | |
7.Sistema de filtragem | Filtro de diatomita tipo vela/filtro de membrana/filtro de saco | |
Tanque de cerveja brilhante | Dupla camada com isolamento; | |
8.Sistema de Enchimento | Linha de garrafas de vidro | - Capacidade: 800-1200 BPH - Semiautomático - Cabeça de trabalho: 2/4/5/6/8/10 cabeças |
Linha de conservas | Capacidade: 1000-1500 CPH | |
Sistema de barril | Máquina de enchimento de barril;Máquina de lavar barril;Máquina de lavagem e enchimento de barril; |
Sistema de fresagem
Uma boa máquina de moinho de malte é importante para fabricar cerveja, moleiro diferente para atender às suas demandas.
Cervejaria
A combinação da cervejaria é opcional, sugerimos uma adequada com base no seu processo de fabricação de cerveja e nas restrições de espaço.E o serviço personalizado também é aceitável.
Sistema de fermentação
Tanques de fermentação 300L ou 600L, de acordo com sua produção de cerveja e exigência da cervejaria para montar os tanques de fermentação.Geralmente em tamanho duplo será mais economia de espaço e com desempenho de alto custo.
Tanque BBT/Uni/tanque Lager também são opcionais.
Mais fotos para referência
Sistema de controle
Gabinete de controle de eletricidade com medidores de exibição digital ou tela de toque PLC.
Separe o controle do sistema de cervejaria e do sistema de fermentação, aumente o nível da fabricação de cerveja automatizada ou faça algum design especial cheio de recursos da sua empresa, etc. Discutiremos com você sobre a função que você gostaria de realizar durante o processo de fabricação e sua ideia pessoal da cervejaria para mostrar sua paixão, e então saberemos como fazer para você torná-la realidade.
Sistema de refrigeração
Tanque de água glicol com volume adequado para atender sua demanda de resfriamento do mosto e os requisitos de temperatura de fermentação.
Unidades de refrigeração para suportar o tanque de água de glicol, basearemos na cervejaria para configurar as unidades adequadas para garantir que o sistema de refrigeração seja totalmente compatível.
sistema CIP
Tanque de desinfecção + tanque de álcalis (com resistências elétricas e camada isolante) com bomba em carrinho móvel, caixa de controle individual para o sistema CIP.